Linea di produzione di noodle rotondi istantanei fritti

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Linea di produzione di noodle rotondi istantanei fritti

(1) L'intera linea è controllata da PLC e collegamento, con un certo grado di automazione.
(2) Lo stiramento in acqua in tre fasi, le tagliatelle vengono stirate in modo uniforme e completamente sciolte.
(3) Il filtro dell'olio a tamburo dal design brevettato ha un buon effetto filtrante e rallenta l'ossidazione dei prodotti petroliferi.
(4) Attrezzatura innovativa per taglio e caduta, funzionamento stabile e caduta accurata.
(5) Attrezzatura per modellare il flusso d'aria con design brevettato, che si alterna in modo sincrono con la scatola di frittura, disponendo completamente le tagliatelle, la forma del blocco di tagliatelle è bellissima.
(6) Sigillatura completamente automatica delle tagliatelle a tazza (tagliatelle a ciotola), connessione automatica con la linea di produzione, montaggio automatico delle tagliatelle, ribaltamento. inserimento stampo, copertura, termosaldatura e uscita tazza (ciotola).
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Caratteristiche Tecniche

Modello Capacità/8 ore Dimensioni (L*L*A) Energia Consumo di vapore
ZHY-5W(300)-B 30000 ~ 50000 pezzi 60m* 6m* 6m 70 kW 1000Kg/ora
ZHY-10W(500)-B 60000 ~ 100000 pezzi 76m*6m*6m 90 kW 1800Kg/ora
ZHY-15W(600)-B 110000~150000 pezzi 100m*8m*7m 120 kW 2500Kg/ora
ZHY-20W(800)-B 160000~200000 pezzi 120m*8m*7m 150 kW 3500Kg/h
ZHY-24W(1000)-B 210000~240000 pezzi 130m*10m*7m 180 kW 4500Kg/h

Specifiche

Setacciatura della farina→convogliamento dell'aria della farina→miscelazione a doppio albero→maturazione dell'impasto→laminazione del composto →rotolamento continuo→sedersi e formare→cottura a vapore continua→spruzzatura e allungamento→caso di taglio e caduta→formatura automatica→frittura in olio→organizzazione→raffreddamento→distribuzione→imballaggio trasporto→imballaggio

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Chi siamo
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
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Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. è una moderna impresa scientifica e tecnologica che integra ricerca e sviluppo, progettazione, produzione, vendita, assistenza e attività di importazione ed esportazione. Abbiamo una linea di produzione di noodle istantanei fritti, una produzione di noodle non fritti linea di produzione di noodle speciali, linea di produzione di pasta corta e spaghetti, linea di produzione di vermicelli di riso e fagioli/patate, linea di produzione di noodle di riso e linea di produzione di noodle snack, con oltre 30 varietà di prodotti. Dalla fondazione dell'azienda, quasi cento linee di produzione di vario tipo sono state esportate in dozzine di paesi e regioni in Europa, Nord America, Sud America, Medio Oriente, Sud-Est asiatico e Africa. La qualità eccellente e il servizio post-vendita sono stati riconosciuti e apprezzati dai clienti in patria e all'estero. La nostra azienda ha successivamente raggiunto una partnership strategica con Uni-President Enterprise e il gruppo svizzero Buhler, la cooperazione con i principali gruppi mondiali ha portato standard e specifiche di produzione di apparecchiature di fascia alta alla nostra azienda, diventando anche la base per il miglioramento della nostra azienda. la competitività internazionale dei nostri prodotti. importante supporto. In oltre 20 anni di sviluppo, il team tecnico di Nantong Changhao ha lavorato instancabilmente. continuamente innovato e continuato a migliorare. L'attrezzatura tecnica avanzata progettata e sviluppata ha successivamente ottenuto la certificazione nazionale di impresa high-tech, la certificazione CE e numerosi certificati di brevetto.
Certificato d'onore
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Notizia
Conoscenza del settore
1. Quali sono i vantaggi della tecnologia di stiramento permeabile all'acqua a tre stadi utilizzata nella linea di produzione delle tagliatelle?
La tecnologia di stretching permeabile all'acqua a tre stadi utilizzata dall'abitudine linea di produzione di noodle rotondi istantanei fritti è una tecnologia ampiamente utilizzata nel processo di produzione della pasta. Applicando passaggi permeabili all'acqua e di allungamento in diverse fasi, le tagliatelle vengono allungate uniformemente e completamente espanse. . L'applicazione di questa tecnologia è di grande importanza per la produzione di prodotti a base di pasta dalla consistenza uniforme e dal gusto ricco.
Dopo la miscelazione preliminare e la fermentazione, l'impasto entra nella prima fase del processo di filatura. In questa fase, il tessuto tendineo dell'impasto ha appena iniziato ad allungarsi e la forza di allungamento permeabile all'acqua è relativamente piccola per garantire che la struttura fibrosa dell'impasto si formi gradualmente e mantenga una certa uniformità. Aumentando gradualmente la forza di allungamento, i tendini dell'impasto si allungano lentamente e la forma delle tagliatelle inizia gradualmente a formarsi.
Nella fase di filatura intermedia, man mano che la maturità dell'impasto aumenta, aumenta anche la forza della filatura permeabile all'acqua. L'obiettivo di questa fase è allungare ulteriormente i tendini dell'impasto per renderlo più uniforme e allungato. Attraverso l'azione di stiramento permeabile all'acqua, l'impasto diventa gradualmente più morbido e il tessuto muscolare può essere allungato maggiormente, rendendo le tagliatelle più ricche di gusto e più uniformi nella consistenza.
Infine, nella fase di filatura tardiva, l'impasto è sostanzialmente maturato e la forza di filatura permeabile all'acqua ha raggiunto il suo massimo. In questa fase i tendini dell'impasto sono completamente distesi e il diametro delle tagliatelle viene ulteriormente ridotto mantenendo una certa uniformità. Controllando l'umidità e la forza di allungamento, la forma e il gusto delle tagliatelle possono essere ulteriormente adattati per soddisfare i requisiti di progettazione del prodotto.
2. In che modo il sistema di controllo PLC garantisce la stabilità e l'efficienza dell'intera linea di produzione?
Il sistema di controllo PLC svolge un ruolo fondamentale nella linea di produzione di noodle istantanei fritti. Garantisce la stabilità e l'efficienza dell'intera linea di produzione attraverso una serie di funzioni di controllo e monitoraggio. Il sistema di controllo PLC può controllare automaticamente tutti gli aspetti della linea di produzione, compreso l'ingresso delle materie prime, la miscelazione, la formazione dell'impasto, la frittura, il confezionamento, ecc. Attraverso programmi e logiche preimpostati, il PLC può regolare automaticamente lo stato operativo dell'apparecchiatura in base a i parametri e le condizioni impostati, realizzando il funzionamento automatizzato dell'intera linea di produzione.
Inoltre, può monitorare vari parametri e indicatori sulla linea di produzione in tempo reale, tra cui temperatura, pressione, velocità, livello del liquido, ecc. Attraverso il collegamento di sensori e controller, il PLC può rilevare tempestivamente anomalie nel funzionamento dell'apparecchiatura e adottare misure adeguate per regolare e correggerli per garantire un funzionamento stabile della linea di produzione.
Il sistema di controllo PLC è dotato di funzioni di diagnosi e allarme dei guasti, in grado di identificare guasti e problemi nel funzionamento dell'apparecchiatura e inviare i corrispondenti messaggi di allarme agli operatori. Attraverso una risposta e un'elaborazione tempestive, è possibile ridurre efficacemente l'impatto dei guasti sulle operazioni della linea di produzione e migliorare l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto. Il sistema di controllo PLC ha elevata flessibilità e programmabilità e può essere personalizzato e adattato in base alle diverse esigenze di produzione e specifiche del prodotto. Gli operatori possono cambiare e regolare in modo flessibile la linea di produzione semplicemente modificando il programma e i parametri del PLC per adattarsi alle esigenze di produzione di diversi prodotti.